Santo Domingo.- En promedio la libra de pollo se comercializa en el país entre 70 y 72, según informó este viernes el ministro de Agricultura, Limbert Cruz.
Explicó que «el precio de un producto es un promedio que se da en los diferentes sectores» y que no se debe tomar como referencia el más alto, sino el promedio.
Cruz, señaló, asimismo, que hay algunos comerciantes que distribuyen este tipo de carne a un costo de 60 pesos, tras reconocer que la llegada de la Peste Porcina Africana (PPA) ocasionó un descenso en el consumo de cerdo y los ciudadanos lo sustituyeron por otras proteínas.
«Eligieron el pollo y eso creo una situación momentánea de un aumento del precio», dijo tras resaltar que para llenar la brecha el gobierno recurrió a las importaciones.
«Vía las importaciones vamos a aumentar la oferta y por vía de consecuencia entendemos que va a haber una disminución», manifestó.
Aseguró que ya se observan los resultados con anaqueles suplidos y que se recibirá más producto. «Va a llegar más pollo también, la próxima semana ya llegan más», concluyó.
